السياحة والضيافة | الاثنين 23 نوفمبر, 2015 8:01 صباحاً |

يستضيف  فندق برج رافال كمبينسكي الشيف الأسباني العالمي الفارو هيرموسين الذي يقوم بتحضير " تجربة التاباس" الأولى من نوعها في المملكة ابتداءً من يوم 18 حتى 29 من نوفمبر الحالي. ويقوم الشيف الفارو بتقديم تجربة لا مثيل لها للزوار بتقديمه لأطباق التاباس الأسبانية الأصيلة في بوفيه ومطعام "ذا غراند".

ويعد الشيف الأسباني الفارو هيرموسين من أشهر الطباخيين في هذا المجال حيث سبق وأن عمل في أشهر المطاعم والفنادق الأسبانية في ملقا واشبيلية. وأتى الشيف الأسباني من ملقا في جنوب أسبانيا إلى فندق برج رافال كمبينسكي في الرياض ليقوم بعرض استثنائي لأطباق التاباس الأصيلة.

وفي حفل الافتتاح الذي عُقد في مطعم "ذا غراند" في فندق برج رافال كمبينسكي الخميس الماضي, والذي تم بحضور سعادة السفير الأسباني في المملكة السيد خواكين بيريث بيانو، وعدد من الوفود الرسمية والدبلوماسية, وقدم الشيف ألفاردو عرضاً تفاعلياً عن تحضير وتقديم أطباق التاباس الأسبانية.

هذا وقد أشار جورج غانشيف، المدير العام لدى فندق برج رافال كمبينسكي إلى أن استضافة مهرجان التاباس هو لجذب مذاقات دول البحر الأبيض المتوسط إلى فندقنا, وسيقوم الشيف الأسباني ألفارو هيرموسين بتحضير أطباق التاباس الشهية وسط أجواء تفاعلية جميلة". وأضاف المدير العام:" وبالإضافة الى الأصناف العالمية التي تقدم يومياً في بوفيه مطعم "ذا غراند"، يمكن لضيوفنا الآن تجربة أطباق التاباس الأصيلة وهم يشاهدون الشيف الفارو وهو يحضر روائع مطبخ البحر الأبيض المتوسط".