السياحة والضيافة | الثلاثاء 23 أكتوبر, 2018 10:44 صباحاً |

 استعداداً لافتتاح أبوابه في الربع الأخير من العام الجاري

 كشف ’فندق وشقق موڤنبيك داون تاون دبي‘ في وسط مدينة دبي النقاب عن قائمة خبراء الضيافة الذين سيشرفون على إدارته قبيل افتتاحه في الربع الأخير من العام. ويرأس هذا الفريق من الخبراء والمتخصصين ماريا لامارشي، التي انضمت إلى الفندق لتتولى مهام المدير العام قبل عدة أشهر.

 

وتنفرد لامارشي بخبرة عريقة في إدارة الفنادق تربو على 30 عاماً شغلت خلالها مناصب إدارية لدى العديد من الشركات الفندقية العالمية في أوروبا ومنطقة الشرق الأوسط وآسيا وأمريكا الشمالية. وقد حظيت خبيرة قطاع الضيافة بتكريمٍ مرموق خلال عملها كمديرة ’منتجع وشقق موڤنبيك العقبة‘ في الأردن، وذلك  تقديراً لفطنتها في مجال الأعمال ومبادراتها الناجحة لتعزيز رضا العملاء.

 

وفي تعليق لها عقب إعلان أسماء فريق العمل في الفندق، قالت لامارشي: "يضم الفرق مجموعة من القادة المتمرسين في قطاع الضيافة ممن يتمتعون بخبرة محلية وعالمية رفيعة المستوى اكتسبوها من خلال عملهم لدى سلسلة من الفنادق العالمية المرموقة، ومن بينها فنادق مجموعتنا. ويتميز هؤلاء الخبراء بمهاراتهم الواسعة في مجال عملهم، وشغفهم لتحقيق فلسفة العلامة في تقديم "لحظات لا تنسى" للضيوف.

 

كما انضم إلى الفريق عدد من العاملين لدى فنادق العلامة، وذلك في خطوة من شأنها أن تؤكد التزام العلامة المستمر بالتنمية المهنية وإعداد وتأهيل قادة المستقبل من خلال التدريب والتدريب والترقية. 

 

وتشمل التعيينات السيد ريان فازلر، بمنصب المدير المالي الجديد قادماً من ’فندق موڤنبيك جميرا بيتش‘ ويتميز بخبرة واسعة تمتد لأكثر من 15 عاماً من العمل المالي والمحاسبي في دولة الإمارات العربية المتحدة وسريلانكا؛ والسيد روان يوباجيوا من ’ موڤنبيك وست باي الدوحة‘ في قطر، والذي سيوظف خبرته المميزة في منصبه الجديد كمدير للقسم الهندسي. وتعاون يوباجيوا مع شركات مرموقة ومنها ’مجموعة فنادق انتركونتيننتال‘ و’هيلتون‘؛ حيث تولى الإشراف على أعمال التجديد الرئيسية للعديد من الفنادق في منطقة دول مجلس التعاون الخليجي وسريلانكا مما يجعله في المكان المثالي لضمان جاهزية الفندق الجديد واستكمال الاستعدادات للافتتاح المرتقب.

 

وتولى محمود الزيبق، مدير قسم المبيعات والتسويق، مسؤولية الترويج للفندق واستقطاب جمهور عالمي قبيل الافتتاح، مستفيداً في ذلك من خبرته التي اكتسبها من العمل لأكثر من 20 عاماً في هذا القطاع، ومشاركته في الحملات الترويجية والتحضيرات السابقة للافتتاح الرسمي لسبعة فنادق في منطقة الشرق الأوسط تحت لواء شركات وعلامات تجارية بارزة ومنها ’هيلتون‘ و’دوسِت ثاني‘.

 

 وللحفاظ على تألق العلامة وتميزها كوجهة رائدة تحتفي بفنون الطهو في منطقة وسط مدينة دبي، سيكرّس وائل ظريف، مدير قسم المأكولات والمشروبات، خبرته العريقة التي تمتد لأكثر من 15 عام تعاون خلالها مع كبريات الشركات الفندقية ومنها ’هيلتون‘، و’شتيجنبرجر‘، و’كمبنسكي‘ ومجموعة إعمار للضيافة في منطقة الشرق الأوسط.

 

وسيعمل ظريف جنباً إلى جنب مع السيد باريمال كومار، مساعد الشيف التنفيذي والذي تمكّن خلال العشرين عاماً الأخيرة من اكتساب خبرة لا تضاهى بفضل المناصب التي تسلمها في مجالات الطهو والمأكولات والمشروبات لدى مجموعة ’جميرا‘، و’أتلانتس النخلة‘، وفندق ’موڤنبيك جميرا بيتش‘ وغيرها.

 

كما سيتعاون ظريف وكومار في إدارة وجهتي تناول الطعام اللتين يحتضنهما الفندق الجديد وهما: مطعم فاخر يفتح أبوابه طيلة اليوم ويقدّم باقة من أشهى الأطباق العالمية وردهة بالقرب من حوض السباحة الخارجي في الهواء الطلق. وتقدم الوجهتان تشكيلة من الأطايب والمشروبات المنعشة والمرطبات، بالإضافة إلى مساحة خاصة للاجتماعات تتيح للضيوف والزوار الاستمتاع بمذاق قهوة ’موڤنبيك‘ الشهيرة.

 

ومن جهةٍ أخرى، سيتولى ثيلاك راباجاكشا، مهام المشرف التنفيذي للتدبير المنزلي، حيث سيشرف على الغرف والشقق الفندقية البالغ عددها 244. ويتمتع راباجاكشا بخبرة كبيرة في مجال الاستعداد لافتتاح الفنادق، وقد ساهم في إطلاق العديد من الوجهات التابعة للعلامة في سريلانكا ودولة الإمارات العربية المتحدة.

 

 أما أحمد نصر، الخبير في خدمات الضيوف، فسيستلم منصب مدير الاستقبال، وسيتولى مهمة تقديم تجربة متميزة ترتقي لمفهوم العلامة في توفير "لحظات لا تنسى" لضيوفها. وقد أثبت نصر مهارته في تعزيز رضا العملاء وزيادة نسب المبيعات والأرباح في جميع مهامه التي تسلّمها سابقاً مع العلامة وفي فنادق تديرها ’مجموعة فنادق انتركونتيننتال‘.

 

وانضم محمد عبد الكريم إلى الفريق ليشغل منصب مدير قسم الموارد البشرية، وذلك للمساعدة في إدارة أفراد الفريق الجديد وتوظيف المزيد من الزملاء استعداداً للافتتاح.  وكان عبد الكريم قد عمل مع العديد من الشركات في مصر ودبي ومنها ’فنادق جلوريا‘، و’روتانا‘، وسلسلة فنادق ’ميلينيوم‘.

 

 ويكتمل الفريق مع سامح بيومي، الذي يشغل منصب مدير الأمن. واكتسب بيومي خبرة مميزة في هذا المجال خلال عمله السابق لدى فنادق مختلفة في مصر والإمارات العربية المتحدة.

 

يشكّل ’فندق وشقق موڤنبيك داون تاون دبي‘ سادس فنادق العلامة في المدينة وأول فندق لها في منطقة ’برج خليفة‘، ويبعد مسافة قصيرة سيراً على الأقدام عن أطول مبنى في العالم و’دبي مول‘. ويعتبر الفندق وجهة مثالية للمسافرين من رجال الأعمال والعائلات بفضل مرافقه المميزة التي تشمل غرف استديو وشقق مزودة بغرفة نوم واحدة أو غرفتين تحتوي جميعها على مطابخ مجهزة بالكامل، إلى جانب حوضي سباحة في الهواء الطلق، ونادي رياضي، وغرفة للساونا، بالإضافة إلى أربع قاعات اجتماعات عصرية فاخرة تتسم بإضاءتها الطبيعية الرائعة وتتسع لحوالي 150 ضيفاً.

حول ’موڤنبيك‘:

ترتكز فلسفة ’فنادق ومنتجعات موڤنبيك‘ على مبدأ توفير لحظات فريدة لا تنسى يتيحها أسلوب العمل الاعتيادي ولكن بطريقة استثنائية غير تقليدية. وبفضل إدراكها لأهمية التفاصيل الصغيرة في إحداث تأثيرات غاية في الروعة، تقدم الشركة لضيوفها سلسلة من تجارب الإقامة الفاخرة وسط أجواء تبعث على الراحة والاسترخاء. وسواءً شمل ذلك تجربة تذوق أشهى أنواع الشوكولاته الفاخرة في ساعة تناول الشوكولاته التي تخصصها ’موڤنبيك‘ في فترة ما بعد الظهر، أو تقنية النوم المصممة خصيصاً لضمان ليلة هادئة ومريحة، أو حتى قوائم الطعام المخصصة للأطفال، فإن ’موڤنبيك‘ تسعى لتوفير بيئة اجتماعية دافئة للضيوف وشركاء الأعمال والموظفين. كما وتلتزم العلامة بتطبيق الممارسات المستدامة والاهتمام بالمجتمعات المحلية، ما دفعها لتصبح في طليعة الشركات الفندقية الحاصلة على شهادة ’جرين جلوب‘ المعتمدة في العالم. تأسست الشركة عام 1973 في سويسرا، وتتميز بتراث عريق في مجال المأكولات والمشروبات، إلى جانب سجل حافل بالإنجازات المميزة يعود إلى أربعينيات القرن الماضي. وتدير ’موڤنبيك‘ محفظة متنامية تضم أكثر من 80 فندقاً في 24 دولة، وتعد جزءاً من مجموعة ’أكور للفنادق‘ الرائدة عالمياً في مجال السفر وأسلوب الحياة العصرية، والمختصة بتوفير باقة من التجارب الفريدة في أكثر من 4,500 فندق ومنتجع ومسكن، إلى جانب أكثر من 10 آلاف منزل من أرقى المنازل الخاصة حول العالم.

 

movenpick.com | accorhotels.com