التكنولوجيا وتقنية المعلومات | الاثنين 29 مايو, 2023 9:54 صباحاً |

أعلن مركز محمد بن راشد للفضاء عن اللحظة التاريخية لنجاح وصول الطعام "المصنوع في الإمارات" إلى محطة الفضاء الدولية للمرة الأولى في التاريخ. وستتاح الفرصة الآن لرائد الفضاء سلطان النيادي وزملائه من أعضاء مهمة "إكسبيديشن 69" لتناول أصناف المأكولات من أرض الوطن. وتتضمن مجموعة الأطعمة المختارة بعناية طبقًا تقليديًا شهيرًا، وهو صالونة الدجاج من إعداد "الإسلامي للأغذية". 

 

 

 

وساهم تقديم الطعام الإماراتي لمحطة الفضاء الدولية في تسليط الضوء على الثقافة الفريدة وتراث الطهي لدولة الإمارات العربية المتحدة، والتأكيد على أهمية طعام الحلال الحقيقي كاختيار مثالي. وتمكنت الإسلامي للأغذية من تزويد رواد الفضاء بالمأكولات المتوازنة من حيث القيمة الغذائية، والتي تحتضن القيم المتأصلة المتوارثة عبر الأجيال، مع ضمان سهولة حملها وتخزينها واستخدامها في بيئة انعدام الجاذبية.

 

وصرّح سعادة سالم المري، مدير عام مركز محمد بن راشد للفضاء قائلًا: "إن تقديم الأطعمة المصنوعة في الإمارات إلى محطة الفضاء الدولية يُعد لحظة فخر لأمتنا، حيث يُبرز أفضل جوانب الثقافة الإماراتية وتراث الطهي وروح المبادرة. إن هذا الإنجاز لا يثري خيارات الوجبات المقدمة لرواد الفضاء فحسب، بل يُعد أيضًا مثالًا قيّمًا على التعاون الدولي بجمع مختلف الثقافات معًا، وإنشاء روابط قيمة في مجال استكشاف الفضاء. إننا نشعر بالفخر لمشاركة جزء من الإمارات العربية المتحدة مع مجتمع رواد الفضاء العالمي، كما نتطلع إلى تعزيز شراكتنا مع الشركات المصنعة المحلية لتوسيع نطاق الأطعمة الإماراتية المتوفرة لدى محطة الفضاء الدولية في المستقبل."

 

 

 

كان اختيار مركز محمد بن راشد للفضاء لتحديد الشركات المناسبة يتسم بالدقة لتقديم المأكولات الإماراتية ذات تاريخ عريق، وبعد التواصل مع قرابة 20 مُصنعًا؛ وقع الاختيار على الإسلامي للأغذية، بفضل تراثها المتأصل في تقديم المنتجات الغذائية للحلال الحقيقي يعود تاريخها إلى عام 1981، وبفضل خبرتها في تصنيع أغذية عالية الجودة على مدار خمسة عقود تقريبًا، ليكون جزءًا من هذه المناسبة التاريخية.

 

النهاية