السياحة والضيافة | الثلاثاء 15 مايو, 2018 2:11 مساءً |

احتفاءً بشهر رمضان الكريم، كشف فندق هيلتون العين الستار عن لائحة الطعام المبتكرة الخاصة بوجبات الإفطار والسحور المصممة خصيصاً على يد الشيف عادل نجاتي، الذي يسعى لإضفاء نكهة مميزة على الشهر الفضيل، مستغلاً خبرته الواسعة في مجال الضيافة الفاخرة، والتي تفوق الـ 30 عام عمل خلالها في سلسلة فنادق هيلتون، وحطّ رحاله مؤخراً في مدينة العين كشيف ضيف خلال شهر رمضان. 

حيث سيزدان مطعم "فليفورز" الرائع، والخيمة الرمضانية المفضلة لدى الجميع والتي ستقام في حديقة "مكاني" الغناء، بوصفات الشيف عادل المبتكرة لأشهى الأطباق العربية الأصيلة، طيلة أيام الشهر الفضيل. وتبلغ تكلفة بوفيه الإفطار 120 درهم إماراتي للبالغين، و60 درهم للأطفال من عمر 6-11. كما سيحصل الضيوف على إفطار مجاني لشخصين إضافيين عند الحجز لعشرة أشخاص. 

تزخر وجبات الإفطار الرمضانية لدى هيلتون العين بكل ما لذ وطاب من المأكولات الشرق أوسطية، والأوروبية، والآسيوية، حيث يمكن لضيوف مطعم "فليفورز" الذواقة، الاستمتاع بتشكيلة واسعة من المازات الشرقية الباردة والساخنة، والكلاسيكيات الأوروبية الغنية بالعصارة، وتشكيلة واسعة من أطباق الأرز والحلويات والمعجنات والفاكهة، يوميًا من أذان المغرب وحتى الساعة 8:30 مساءً. كما يمكن للضيوف الباحثين عن تجربة إفطار فاخرة في أجواء طبيعية ساحرة التوجه لخيمة مكاني الرمضانية، والاستمتاع بلائحة الطعام المكونة من ثلاثة أقسام والتي تبدأ بتشكيلة راقية من المقبلات، تليها أشهى الأطباق الرئيسية وتختتم بالحلويات والمشروبات الرمضانية التقليدية. مقابل 99درهم إماراتي للشخص الواحد (تشمل الماء والمشروبات الرمضانية).

كما ستتوفر وجبات السحور في خيمة مكاني الرمضانية أيام الخميس والجمعة، وستتضمن تشكيلة واسعة من أشهى الأطباق العربية، ومن أبرزها ضمن المقبلات، التبولة والفتوش وورق العنب وفطائر السبانخ والسمبوسك، أما بالنسبة للأطباق الرئيسية فهنالك برياني الدجاج والباستا المشوية والمشاوي المشكلة الغنية بالعصارة. وتضم الحلويات أنواع عديدة من البقلاوة والكيك، تقدم إلى جانب المشروبات الرمضانية التقليدية مثل التمر الهندي والجلاب والعصائر الطبيعية الطازجة. وسترافق الأمسية ألحان الدف والعود التقليدية الأصيلة لأجواء رمضانية حقيقية. بوفيه نهاية الأسبوع في رمضان بسعر 99درهم إماراتي للشخص الواحد.