السياحة والضيافة | الأربعاء 21 مارس, 2018 4:00 صباحاً |

وسط حضور كبير فى يومه الأول، انطلقت مساء الثلاثاء فعاليات معرض المأكولات والفنادق والضيافة السعودي في دورته الثالثة والعشرون، والذي يحتضنه مركز جدة للمنتديات والفعاليات على مدى أربعة أيام.

 

افتتح الحدث الذي يعتبر الأبرز في قطاع المأكولات والفندقة والضيافة والتعبئة والتغليف في المملكة العربية السعودية والخليج، مدير عام الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني بمنطقة مكة المكرمة محمد بن عبدالله العمري ، الذي عبر عن سعادته بحسن الإعداد والتنظيم، وقوة المشاركة في ظل منافسة أكثر من 350 من كبرى الشركات والمصانع والوكلاء والموزعين والتجار ورجال الأعمال المتخصصين في قطاع المأكولات والفنادق والتعبئة والتغليف، بينها 150 شركة محلية ودولية و200 شركة سعودية ما يعكس الأهمية السياحية والاقتصادية والاستثمارية في هذا القطاع الحيوي الذي حقق طفرة قوية في السنوات الأخيرة.

 

كما تفقد العمري أجنحة المعرض برفقة هادى الحارث الرئيس التنفيذي شركة الحارثي للمعارض ، وتشتمل قائمة المعروضات مجموعة كبيرة من أصناف الأطعمة والمشروبات ومكونات الأغذية، إضافة إلى أحدث الأنظمة والتقنيات في قطاع الفنادق والتموين.

 

كما يتضمن أحدث مستلزمات تغليف المواد الغذائية والمشروبات والسلع من ماكينات اللف والتعبئة، وقطع الغيار، وماكينات إنتاج الورق، وماكينات التغليف، إضافة إلى خدمات التصميم والتصنيع.

 

ويشارك فى نسخة هذا العام  مشاركة كبريات الشركات السعودية الرائدة بالإضافة إلى أجنحة وطنية من كل من الصين، إثيوبيا, المغرب وتركيا ومشاركة عراقية لأول مرة إلى جانب مشاركات فردية من مصر، الهند، ماليزيا، جنوب أفريقيا، تايلند، تونس، الامارات العربية المتحدة والولايات المتحدة الامريكية.

 

ويقام على هامش المعرض، معرض الشوكلاتة والمخبوزات وكذلك مسابقة جدة للطهي بمشاركة نخبة من الطهاة العالميين والمحليين يتنافسون على أفضل أطباق الطهي والحلويات، بإشراف لجنة تحكيم من الطهاة العالميين، إقامة مسابقة فنون تزيين المائدة كحدث مساند لتضيف لمحة إبداعية فريدة للمعرض.