السياحة والضيافة | الأحد 28 مايو, 2017 12:20 مساءً |

 

hإفتتحت مجموعة الحكير للسياحة والتنمية مطعم “مجلسنا” بفندق مينا الاندلسية  ويتميز المطعم بطابعه السعودي الذي يجذب مختلف الجنسيات والثقافات للتعرف على ثقافة الأكل السعودي.

ويقدم  جميع الأطباق السعودية التقليدية بطريقة مبتكرة تحت إدارة الشيف ضحى عبد الله

من جهته قال العضو المنتدب والرئيس التنفيذي سامي الحكيرإن مطعم مجلسنا هو امتداد للعديد من المطاعم في فنادق المجموعة التي تسهم في اضفاء الطابع السعودي التقليدي عبرتقديم أطباق سعودية تمتاز بجذب مختلف الجنسيات والثقافات للتعرف على ثقافة الطبخات والاكل السعودي

و نفخر بإدارة مطاعم مجلسنا من قبل طاهيات سعوديات  مبدعات وهو ليس غريب أن تكون الفتاه السعودية مبدعة، رغم التحديات التي تواجهها في الكثير من المجالات، إلا أنها استطاعت أن تفرض نفسها بنجاح في مهنة الشيف  دون الإخلال بما يقتضيه ديننا أو مجتمعنا

من جانبها عبرت الشيف ضحى عبد الله عن شكرها وتقديرها لإدارة مجموعة الحكيرعلى إتاحة الفرصة لها بادارة المطعم السعودي واتاحة فرص لأبناء الوطن في العمل الفندقي الذي يعد رافدا مهم من روافد السياحة الوطنية