السياحة والضيافة | الاثنين 19 فبراير, 2018 7:13 صباحاً |

تخطط ديلما وهي العلامة التجارية لمصنع الشاي العريق والأصلي الطازج والمعبأ في المصدر، للمشاركة في معرض الخليج للغذاء "جلفود" 2018، أحد أكبر معارض الأغذية والضيافة في العالم، والذي سيعقد في الفترة من 18 إلى 22 فبراير هذا العام في مركز دبي التجاري العالمي في الإمارة التي تعتبر أكبر مُصدر للشاي في العالم وتحمل تاريخاً طويلاً مع هذا المشروب المشهور.

 

ويجدر بالذكر أن مركز الشاي في مركز دبي للسلع المتعددة تداول أكثر من 41.6 مليون كيلوجرام من الشاي في عام 2016 ويقدر استهلاك الإمارات من هذا المشروب بسبعة ملايين كيلوجرام سنوياً أو أكثر من 19,000 كيلوجرام يومياً. وتقدر تقارير قيمة سوق الشاي في الإمارات بحوالي 70 مليون دولار مع نهاية العام الحال.

 

وقال السيد ميريل ج. فيرناندو مؤسس علامة ديلما: (نسعى في ديلما لتقديم شاي سيرلانكي طازج ومنكه من المصدر إلى عشاق الشاي حول العالم مباشرةً، فشاي ديلما فريد ومميز عن جميع أنواع الشاي المخلوط الأخرى المتوفرة في السوق التي فقد فيها الشاي نكهته الاستثنائية وصفاته المميزة خلال عملية التصنيع. إننا نفخر في ديلما بما أننا أول علامة تصنيع مملوكة للشاي في العالم بتقديم شاي تم "اقتطافه وإتقانه وتعليبه" في المصدر. ونأمل في معرض الخليج للأغذية "جلفود" أن نتمكن من تعريف المشاركين التجاريين والزوار بأساليب الشاي المعتمدة في ديلما وعرض عالم من الشاي الأصيل المنكه ذو المنشأ الواحد وبتشكيلة مختلفة؛ ولهذا السبب عرضنا أكثر من 200 نوع مختلف من الشاي في معرض جلفود 2018).

 

يربط شاي ديلما بدبي علاقة طويلة ومثمرة، ففي العام الماضي احتفلت ديلما وطيران الإمارات بشراكة امتدت 25 سنة. ومنذ تأسيسها في عام 1992 ابتكرت ديلما طيفاً من 10 أنواع من الشاي الحصري للمسافرين على متن خطوط طيران الإمارات كجزء من الشراكة التي تربط الشركتين. وتم تصنيع تلك الأنواع العشرة لتناسب مختلف الأذواق للمسافرين من حول العالم. ويتم تقديم أكثر من 9.6 مليون كيس شاي ديلما كل عام لمسافري طيران الإمارات. وقد شهدت العلامتين التجاريتين من خلال شراكتهما التي تمتد لأكثر من عقدين نمواً كبيراً مذ بدآ بالعمل سوياً. واستطاعت ديلما بفضل طيران الإمارات تقديم الشاي للمسافرين إلى أكثر من 150 وجهة حول العالم.

 

وأضاف السيد فيرناندو: (إننا نؤمن بأن العمل التجاري هو خدمة إنسانية، وهي فلسفة تعرف كل جانب من جوانب ديلما. إننا نوظف إيرادات بيع شاي ديلما لتغيير حياة الآلاف كل عام من خلال العمل مع مؤسسة "إم جاي إف". كما أن الشاي الذي نقدمه يتم تعليبه في منشأة صديقة للبيئة بدون ترك أي بصمة كربونية. بالإضافة لذلك، تشارك محمية ديلما نجاح العلامة مع الطبيعة من خلال مشاريع الحماية والتثقيف والترميم البيئية، وهذا بالضبط ما نسعى إليه).

 

وتحتفل ديلما هذا العام بذكرى ثلاثين عاماً على تأسيس العلامة التزمنا خلالها بالمبادئ التأسيسية لعلامة ديلما كي نقدم لكم مع شفة من شاي ديلما النكهة والخير معاً، محققين هدفنا باحترام الطبيعة ورسم بسمة على وجوه الأقل حظاً.